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ご当地メシ決定戦!2014

http://gotouchi.yahoo.co.jp/

掲載期間:2014年4月8日〜11月8日

北海道(北海道・東北ブロック)

北海道(北海道・東北ブロック)

全国のご当地メシ一覧

ブロック大会出場メニューをチェック!

都道府県大会最終結果

ジンギスカン

ジンギスカン ブロック大会進出!

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脂肪燃焼を助けるカルニチンが多く含まれ、ヘルシーでダイエット効果が高いといわれる羊肉を、独特のスタイルで食べるジンギスカン。次世代へ継承したいものとして北海道遺産にも登録されている。

札幌ラーメン

札幌ラーメン

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札幌市発祥のご当地ラーメン。寒い環境でも冷めてしまわないようにバターなどをスープの表面に浮かべる場合が多く、北海道名産のとうもろこしをトッピングしたものもある。

豚丼(ぶたどん)

豚丼(ぶたどん)

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日本の食料基地とも呼ばれる北海道十勝地方を代表する名物料理。厚切りの柔らかいロース肉、あるいは脂身たっぷりのバラ肉が甘辛いタレで香ばしく焼かれ、旨さがひき立つ。ご飯をかき込みたくなる美味しさ!

スープカレー

スープカレー

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「スープカレー」発祥の地、札幌。スープはスパイスの香りや辛さを楽しむことができ、ゴロゴロと大きな肉や野菜が入っているのが特徴。

エスカロップ

エスカロップ

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昭和30年代に考案された根室市の郷土料理。炒めたご飯に薄切り肉のトンカツをのせ、デミグラスソースをかけたもので、ケチャップライスの「赤エスカ」とバターライスの「白エスカ」がある。

今金男爵ポテサラごはん

今金男爵ポテサラごはん

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地元でもほとんど手に入らない高級ブランドのジャガイモを使った、三段重のポテトサラダぜいたく御膳。一の重は定番ポテサラ5種類、二の重はオリジナルポテサラ5種類、三の重は白いごはんを北海道の形にに盛りつける。

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