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ご当地メシ決定戦!2014

http://gotouchi.yahoo.co.jp/

掲載期間:2014年4月8日〜11月8日

大分(九州・沖縄ブロック)

大分(九州・沖縄ブロック)

全国のご当地メシ一覧

ブロック大会出場メニューをチェック!

都道府県大会最終結果

とり天

とり天 ブロック大会進出!

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揚げたてのサクッとした食感と、冷めてもジューシーな味わいが特徴。お好みでポン酢やからしをつけても美味しい。大分県民の郷土料理として愛されている。

中津からあげ

中津からあげ

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中津市では、イベントのたびにからあげを食べるのが一般的。市内には多くのからあげ専門店が立ち並ぶ。柔らかいもも肉を使用し、口に入れるとジューシーな肉汁があふれ、一度食べたら病みつきになること間違いなし。

だんご汁

だんご汁

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小麦粉をこねて帯状にした麺のようなだんごを、ゴボウ、ニンジン、豚肉などと一緒に味噌(みそ)仕立てで煮る大分県の代表的な家庭料理。

日田やきそば

日田やきそば

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焦げ目が付くまで鉄板でパリパリに焼いた麺をソースで味付けし、モヤシ、ネギ、豚肉などの具材とからめた、幅広い世代に人気のご当地焼きそば。

別府冷麺

別府冷麺

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和風だしベースのあっさりスープに、独特のグニグニした食感の麺と、キムチの程良い辛さがくせになる。太めで弾力のあるモチモチ麺と、中細でのどごしの良いツルツル麺の2系統があり、お気に入りを探すのも楽しい。

ごまだしうどん

ごまだしうどん

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豊後水道でその日にとれた新鮮な魚の身に、ゴマや醤油(しょうゆ)などを加え、すりつぶしたものをうどんにかけて食べる大分県佐伯市地方の郷土料理。

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